Danie: Podwieczorek,
Osób: 9
Czas: Do 1h
Poziom trudności: Średnie
Alergeny: Jajko kurze,
Wegetariańskie
Krok 1
Do ubitej piany z białek dodawać stopniowo po łyżce cukru, ciągle ubijając. Pod koniec delikatnie wmieszać kawę i cukier puder.
Krok 2
Miskę z pianą położyć na garnku z gotującą się wodą i w dalszym ciągu ubijać przez 15 minut.
Krok 3
Pianę przełożyć do rękawa cukierniczego i wyciskać ciasteczka na wyłożoną papierem do pieczenia blaszkę.
Krok 4
Włożyć do nagrzanego do 90°C piekarnika i pozostawić do wysuszenia.