Połączenie masła orzechowego i gorzkiej czekolady... Cóż, to nie może się nie udać. Tak właśnie zrodził się pomysł na mocno czekoladowe brownie z dodatkiem masła orzechowego. Prawdziwa gratka dla łasuchów. Chętni mogą dodatkowo posypać ciasto posiekanymi orzeszkami ziemnymi.
Danie: Deser,
Osób: 10
Czas: Do 1h
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Białko mleka krowiego, Gluten, Jajko kurze, Orzechy,
Wegetariańskie
Krok 1
Czekoladę połamać na kostki. W garnku roztopić masło, dodać cukier i czekoladę. Rozpuścić, szybko mieszając. Odstawić na bok i przestudzić.
Krok 2
Blaszkę o wymiarach 20x20 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Piekarnik rozgrzać do 180°C.
Krok 3
Do rozpuszczonej czekolady dodać jedno jajko, zmiksować, a następnie dodać drugie i ponownie zmiksować. Wsypać mąkę i kakao, zmiksować do połączenia.
Krok 4
Czekoladową masę wylać do blaszki. Łyżką nabierać masło orzechowe i kłaść na brownie, następnie przy pomocy patyczka do szaszłyków tworzyć rozmaite wzory.
Krok 5
Brownie wstawić do piekarnika i około 35-40 minut.