Cà Phê Trứng - Wietnamska kawa jajeczna

Cà Phê Trứng - Wietnamska kawa jajeczna

Autor: SprytnaChochla

Danie: Napoje,

Osób: 2

Czas: Do 15 min

Poziom trudności: Łatwe

Przygotowanie

Krok 1
Żółtka ubijamy z mlekiem i cukrem. Można robić to trzepaczką lub mikserem. Ubita masa powinna być jasnożółta i dość gęsta. Do filiżanek wlewamy mocną czarną kawę. Na górę delikatnie nakładamy łyżką masę jajeczną.

Kawa

  • Espresso lub inna ulubiona mała mocna kawa - 2 porcje

Kogel mogel

  • Żółtko jaja - 2szt,
  • Mleko skondensowane Mlekpol - 4 łyżki,
  • Cukier puder - 2 łyżki