Danie: Obiad,
Osób: 2
Czas: Do 30 min
Poziom trudności: Łatwe
Krok 1
Przygotuj sos Aioli. W misce połącz majonez, drobno starty czosnek, sok z cytryny, skórkę z cytryny, mleko, pieprz i sól. Wymieszaj dokładnie, aż do połączenia się składników.
Krok 2
Dorsza umyj i osusz. Dopraw przyprawą włoską, pieprzem i solą.
Krok 3
Na patelni rozgrzej oliwę i masło. Smaż dorsza na złoty kolor z dwóch stron.
Krok 4
Dorsza podawaj z sosem Aioli oraz ulubionymi dodatkami. Smacznego!