Danie: Śniadanie,
Osób: 2
Czas: Do 30 min
Poziom trudności: Łatwe
Przepis konkursowy - konkurs Przepis d(y)nia
Krok 1
Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne i pokroić w cienkie plastry. Posypać cynamonem i wymieszać, tak by wszystkie plasterki się nim pokryły. Jabłka ułożyć na blaszce, wyłożonej papierem do pieczenia. Włożyć do piekarnika nagrzanego do 180oC na 15 - 20 minut. Jabłka powinny zmięknąć, ale nie rozpadać się.
Krok 2
W niewielkim rondelku zagotować mleko kokosowe i puree dyniowe. Wsypać płatki jaglane i cynamon. Całość gotować trzy minuty. Gotowe płatki podawać z pieczonymi jabłkami.