Filet z kurczaka ze smażonymi warzywami

Filet z kurczaka ze smażonymi warzywami

Autor: najlepszewkuchni.pl

Filet z kurczaka ze smażonymi warzywami z grilla jest daniem smacznym, polecanym dla całej rodziny. Potrawa może być podawana na każdą okazję.

Danie: Obiad,

Osób: 2

Czas: Do 30 min

Poziom trudności: Łatwe

Alergeny: Białko mleka krowiego,

Ze śmietanką

Przygotowanie

Krok 1
Filety dokładnie myjemy, przyprawy łączymy ze sobą w misce, dolewamy oliwę i taką marynatą nacieramy filety. Następnie filety odkładamy do lodówki na 1 godzinę.

Krok 2
Cebulę kroimy w półplastry, papryki pozbawiamy gniazd nasiennych i kroimy w paski. Pomidory kroimy na pół. Tak przygotowane warzywa przekładamy na patelnię, doprawiamy solą i pieprzem, po czym lekko podsmażamy. Do warzyw dodajemy śmietankę Łaciatą i dusimy przez ok. 3 minuty.

Krok 3
Następnie smażymy filety, gotowe rozkładamy na talerzu i polewamy warzywami wraz ze śmietanką Łaciatą.

Składniki:

  • 400 g filetów z kurczaka
  • 2 pomidory
  • 2 cebule
  • 2 łyżki oliwy
  • 1 łyżeczka przyprawy curry
  • 1 mała papryka pomarańczowa
  • 1 mała papryka czerwona
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka pieprzu
  • 250 ml Śmietanki Łaciatej 18%