Danie: Obiad,
Osób: 2
Czas: Do 15 min
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Gluten,
Wegetariańskie
Krok 1
Kapustę pekińską umyć, pokroić. Obraną marchew i kiszonego ogórka zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
Krok 2
Ziarna słonecznika uprażyć na suchej patelni.
Krok 3
Kukurydzę osączyć z zalewy, cebulę drobno posiekać. Wszystkie przygotowane składniki włożyć do miski, oprószyć przyprawą curry, czosnkiem granulowanym i szczyptą soli, skropić oliwą, wymieszać. Posypać uprażonymi ziarnami słonecznika, podawać.
Surówkę podawać jako dodatek do dania z mięsem.