Dietetyczny deser na bazie mleka kokosowego i mango. Pudding możesz podawać od razu, albo po schodzeniu go w lodówce.
Danie: Deser,
Osób: 4
Czas: Do 30 min
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Jajko kurze,
Wegetariańskie
Krok 1
W garnku, na małym ogniu ugotuj mleko, dodaj cukier. Mieszaj.
Krok 2
Mango obierz i pokrój w kostkę. Jedną połowę mango włożyć do garnka z mlekiem i dodać syrop klonowy oraz imbir. Gotuj przez ok. 10 min, aż do uzyskania jednolitej masy. Zblenduj.
Krok 3
Połącz obie masy, dodaj nasiona chia i przelej do szklanek. Wierzch deserów przyozdób pokrojonym w kostkę mango. Podawaj po wystudzeniu.