Danie: Obiad,
Osób: 2
Czas: Do 15 min
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Białko mleka krowiego,
Wegetariańskie
Krok 1
Roszponkę dokładnie umyć, osuszyć, porwać na kawałki, włożyć do miski. Dodać pokrojonego w kostkę pomidora i paprykę. Wsypać drobno posiekaną cebulę.
Krok 2
Marchewkę, jabłko i brukiew obrać, zetrzeć na tarce jarzynowej o dużych otworach. Połączyć z przygotowanymi warzywami, skropić sokiem z cytryny, dodać musztardę i jogurt, przyprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać.