Osób: 3
Czas: Do 30 min
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Białko mleka krowiego, Gluten,
Ze śmietanką
Krok 1
Odłamać zdrewniałe końce od szparagów i obrać je ze skórki, a następnie wypłukać.
Krok 2
Wrzucić szparagi na roztopione w rondelku masło i podsmażyć je przez chwilę. Zalać wodą i doprowadzić do wrzenia, a następnie zmniejszyć ogień i gotować około 15 minut.
Krok 3
Za pomocą blendera zmiksować zupę na gładki krem.
Krok 4
Mąkę dokładnie wymieszać ze śmietaną i ciągle mieszając dodać do zupy. Dodać również przyprawy.
Podawać zupę z chipsami z boczku.