Osób: 4
Czas: Do 1h
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Sezam,
Krok 1
Cebule obrać i pokroić w kostkę. Zeszklić na rozgrzanej oliwie, a następnie przełożyć do garnka.
Krok 2
Ziemniaka pokroić w kostkę, marchew w plasterki. Dodać do cebuli.
Krok 3
Zalać warzywa gorącym rosołem i gotować 15 minut pod przykryciem.
Krok 4
Dodać dokładnie wypłukaną soczewicę i gotować przez 10 minut.
Krok 5
Dodać przecier pomidorowy oraz przyprawy. Gotować jeszcze kilka minut. Za pomocą blendera zmiksować zupę na gładki krem. Dodać suszone pomidory pokrojone w kostkę i wymieszać.
Krok 6
Gotowy krem posypać na talerzu ziarnami sezamu.