Skrzydełka z kurczaka z pysznym sosem żurawinowym to rewelacyjne danie, które możemy podać podczas ważnych uroczystości rodzinnych. Maliny idealnie dopełniają smak skrzydełek.
Danie: Obiad,
Osób: 4
Czas: Powyżej 1h
Poziom trudności: Średnie
Krok 1
Oliwę mieszamy z przyprawami. Skrzydełka z kurczaka nacieramy marynatą i odstawiamy na 1 godzinę do lodówki.
Krok 2
Maliny razem z octem, miodem i winem gotujemy w rondelku, aż uzyskamy gęsty sos (lekko go blendujemy).
Krok 3
Skrzydełka przekładamy do naczynia żaroodpornego, zalewamy sosem malinowym (mieszamy, aby skrzydełka obtoczyły się w sosie) i całość pieczemy przez ok. 50 minut w temperaturze 175 stopni.
Krok 4
Potrawę przyozdabiamy bazylią.