Wspaniały słodki smak przełamany cytryną. Koniecznie spróbuj prostych, szybkich i tanich babeczek.
Danie: Podwieczorek, Deser,
Osób: 12
Czas: Do 1h
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Białko mleka krowiego, Gluten, Jajko kurze,
Krok 1
Rozgrzewamy piekarnik do 190 stopni C.
Krok 2
Do pierwszej miski przesiewamy i mieszamy wszystkie sypkie składniki. W drugiej misce umieszczamy roztopione i przestudzone masło, roztrzepane jajka, kefir oraz skórkę z cytryny. Mokre składniki przelewamy do suchych i delikatnie mieszamy łyżką.
Krok 3
Ciasto przekładamy do form na muffinki i pieczemy 20 minut.
Krok 4
Podczas pieczenia babeczek, przygotowujemy lukier cytrynowy: w cukrze pudrze rozpuszczamy sok z cytryny. Polewamy przestudzone muffiny.