Składniki na ciasto dokładnie zmiksować. W razie potrzeby rozrzedzić piwem lub zagęścić mąką. Ciasto ma być gęstsze od naleśnikowego. Pierś z kurczaka pokroić w paski. Każdy z kawałków kurczaka zanurzać dokładnie w cieście, lekko odsączyć z nadmiaru ciasta i obtoczyć w pokruszonych płatkach kukurydzianych. Smażyć na oleju na złoty kolor, odsączyć z nadmiaru oleju. Podaje z domowej roboty sosem dyniowo-paprykowym.
Osób: 4
Czas: Do 1h
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Jajko kurze,
Krok 1
Składniki na ciasto dokładnie zmiksować. W razie potrzeby rozrzedzić piwem lub zagęścić mąką.
Krok 2
Pierś z kurczaka pokroić w paski.
Krok 3
Każdy z kawałków kurczaka zanurzać dokładnie w cieście, lekko odsączyć z nadmiaru ciasta i obtoczyć w pokruszonych płatkach kukurydzianych.
Krok 4
Smażyć na oleju na złoty kolor, odsączyć z nadmiaru oleju.
Krok 5
Podaje z domowej roboty sosem dyniowo-paprykowym.
Ciasto ma być gęstsze od naleśnikowego.