Danie: Deser,
Osób: 4
Czas: Do 1h
Poziom trudności: Średnie
Krok 1
Ubić jajka z cukrem i wymieszać z serkiem homogenizowanym. Następnie dodać mąkę i zagnieść na ciasto (nie powinno być lepkie w dotyku). Ciasto rozwałkować na grubość 2-3 mm. Za pomocą szklanki wycinać kółka, a wewnątrz nich mniejsze otwory (jako formy używam do tego zwykłego kieliszka.
Krok 2
Powstałe krążki smażyć na patelni na głębokim tłuszczu aż się zarumienią. Przed podaniem posypać cukrem pudrem lub udekorować lukrem. Smacznego!