Pica Smażona.

Pica Smażona.

Autor: Barbara Kulesza

Danie: Obiad,

Osób: 4

Czas: Powyżej 1h

Poziom trudności: Łatwe

Fit

Przygotowanie

Krok 1
Kroimy wędlinę,ser ucieramy,cebulę kroimy,dajemy jajka,mąki,wodę mieszamy dokładnie i smażymy małe placuszki.Podajemy z keczupem,ogóreczkami kiszonymi lub inną surówką.

Placuszki Pica

  • 9 łyżek mąki pszennej,
  • 3 łyżki mąki ziemniaczanej,
  • 2 jajka,
  • 1 szklanka przegotowanej wody ciepłej,
  • 20 dag pokrojonej wędliny,
  • 15 dag sera Mlekpol startego na tarce a można i pokroić drobno,,
  • 1 cebula pokrojona drobno,
  • sól,pieprz,papryka do smaku.