Danie: Śniadanie,
Osób: 1
Czas: Do 30 min
Poziom trudności: Łatwe
Wegetariańskie
Przygotowanie
Do miski włożyć twaróg, dodać żółtka (białka zachować); rozgnieść praską lub widelcem, dodać cukier waniliowy i cukier puder. Dodać mąkę (w przypadku rzadszego sera można dodać jej więcej) i dokładnie wymieszać. Białka ubić na sztywną pianę, dodać do masy twarogowej, połączyć składniki delikatnie mieszając łyżką. Nakładać porcje ciasta (po ok. 2 łyżki) na rozgrzaną, suchą patelnię (np. teflonową, naleśnikową). Smażyć partiami na małym ogniu, gdy spód się zarumieni należy obrócić je na drugą stronę. Podawać z jogurtem, miodem i owocami.