Sałatka ziemniaczana z ogórkiem

Sałatka ziemniaczana z ogórkiem

Autor: najlepszewkuchni.pl

Sałatka ziemniaczana jest jednym z najprostszych i najsmaczniejszych dań.

Ziemniaki są podstawowym składnikiem polskiej kuchni, dlatego każdy ma w swoim domu chociaż kilka, które wystarczą na sałatkę. Tradycyjne ziemniaki świetnie komponują się z innymi warzywami oraz ze śmietanką.

Danie: Kolacja, Sałatki,

Osób: 4

Czas: Do 30 min

Poziom trudności: Łatwe

Alergeny: Białko mleka krowiego,

Ze śmietanką

Przygotowanie

Krok 1
Ugotuj ziemniaki, odcedź i ostudź. Ogórki konserwowe pokrój w kostkę, a cebulę w piórka.

Krok 2
Ugotowane ziemniaki pokrój w kostkę, a następnie wymieszaj w misce z ogórkami i cebulą. Szczypiorek posiekaj drobno.

Krok 3
Śmietanę wymieszaj w miseczce z majonezem. Dodaj do sałatki i całość wymieszaj. Udekoruj wierzch sałatki posiekanym szczypiorkiem. Smacznego!

Wskazówki

Jeżeli chcesz przygotować sałatkę o niższej zawartości kalorii możesz zamienić majonez na jogurt naturalny.

Składniki:

  • 5 dużych ziemniaków
  • 4 ogórki konserwowe
  • 1 pęczek szczypiorku
  • 1 czerwona cebula
  • 220 ml śmietany Łaciata 12%
  • 1-2 łyżki majonezu
  • ⅓ łyżeczki soli
  • ⅓ łyżeczki pieprzu