Sos BBQ

Autor: najlepszewkuchni.pl

Osób: 1

Czas: Do 15 min

Poziom trudności: Łatwe

Przygotowanie

Krok 1
Do rondelka włożyć wszystkie składniki: sos worcestershire, sos sojowy, cukier trzcinowy, musztardę, wino, ocet ryżowy, przeciśnięty przez praskę czosnek i ketchup lub przecier.

Krok 2
Wymieszać, zagotować, następnie gotować na małym ogniu przez około 5 minut. Pod koniec dodać mąkę ziemniaczaną uprzednio wymieszaną z 2 łyżkami zimnej wody.

Składniki

60 ml sosu worcestershire
2 łyżki sosu sojowego
2 łyżki cukru trzcinowego
1/2 łyżeczki musztardy
1 łyżka wina wytrawnego (opcjonalnie)
1 łyżka octu ryżowego lub winnego
1 ząbek czosnku
4 łyżki ketchupu lub przecieru pomidorowego lub zmiksowanych pomidorów z puszki
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej