Ciekawy, oryginalny pomysł na podanie schabu. Słodki sos ananasowy idealnie współgra z mięsem i sprawia, że potrawa w ekspresowym tempie znika z talerza.
Danie: Obiad,
Osób: 4
Czas: Do 1h
Poziom trudności: Średnie
Bez glutenu
Bez laktozy
Krok 1
Nastawiamy piekarnik na 170 stopni. Schab myjemy, osuszamy i kroimy w plastry, które następnie przyprawiamy solą, papryką i pieprzem.
Krok 2
Plastry schabu obsmażamy z obu stron na rozgrzanym oleju, po czym przekładamy do naczynia żaroodpornego.
Krok 3
Dodajemy plastry ananasa i sok z ananasa oraz miód.
Krok 4
Pieczemy ok. 30 minut w temperaturze 170 stopni.