Osób: 3
Czas: Do 30 min
Poziom trudności: Łatwe
Wegetariańskie
Krok 1
Kapustę zetrzeć na tarce o dużych oczkach, wymieszać z odrobiną soli, gdy puści sok, odcisnąć.
Krok 2
Cebulę drobno posiekać.
Krok 3
Obraną marchewkę i jabłko zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
Krok 4
Jabłko skropić sokiem z cytryny.
Krok 5
Wszystkie przygotowane składniki włożyć do miski, dodać chrzan i oliwę. Doprawić do smaku cukrem i pieprzem, wymieszać.
Podawać jako dodatek do dania z mięsem.