Danie: Obiad,
Osób: 2
Czas: Do 15 min
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Białko mleka krowiego,
Wegetariańskie
Ze śmietanką
Krok 1
Marchew i rabarbar obrać ze skórki. Marchewkę zetrzeć na tarce o średnich otworach, rabarbar pokroić w cienkie półkrążki. Włożyć do miski, dodać starte na grubej tarce jabłko, skropić odrobiną soku z cytryny. Cebulę i szczypiorek drobno posiekać, wsypać do przygotowanych warzyw z jabłkiem.
Krok 2
Wszystkie składniki połączyć ze śmietaną, przyprawić do smaku solą, cukrem i pieprzem, wymieszać.
Surówkę podawać jako dodatek do dania z mięsem.