Danie: Obiad,
Osób: 4
Czas: Do 30 min
Poziom trudności: Łatwe
Wegetariańskie
Krok 1
Kalafiora umyć i obrać, ugotować i zblendować.
Krok 2
Czosnek i zieleninę posiekać i wymieszać z kalafiorem.
Krok 3
Dodać starte na tarce jabłko
Krok 4
Całość zalać jogurtem
Krok 5
Makaron ugotować, odsączyć i wymieszać z resztą.
Krok 6
Doprawić do smaku.
Krok 7
posypać kruszonymi orzechami, lekko podprażonymi na patelni.
Krok 8
W upalne dni można dodać kilka kostek lodu, według upodobań.