Danie: Obiad,
Osób: 1
Czas: Do 15 min
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Gluten,
Wegetariańskie
Krok 1
Umytą rzodkiewkę i obrane jabłko zetrzeć na tarce jarzynowej z dużymi oczkami. Jabłko skropić sokiem z cytryny. Kiszonego ogórka pokroić w drobną kostkę. Marchew obrać i zetrzeć na tarce o średnich otworach.
Krok 2
Szczypior umyć, osuszyć i drobno posiekać. Wszystkie przygotowane składniki połączyć z majonezem, przyprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać.
Surówkę podawać jako dodatek do dania z mięsem.