Danie: Kolacja, Obiad,
Osób: 2
Czas: Do 1h
Poziom trudności: Łatwe
Krok 1
Cukinie myjemy i ścieramy na dużych oczkach. Cebulę obieramy i również ścieramy.
Krok 2
Doprawiamy solą, odstawiamy na sitku na 15 minut, aby pozbyć się nadmiaru soku.
Krok 3
Starte warzywa przekładamy do większej miski. Piekarnik nagrzewamy do 190 stopni.
Krok 4
Do startych warzywa dodajemy starty czosnek, bułkę tartą, jajka, starty ser, posiekany szczypiorek i oliwę. Doprawiamy solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Wszystko razem mieszamy.
Krok 5
Powstała masę wykładamy do niedużej formy wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy przez ok. 30 minut.