Zupa kalafiorowa z makaronem to rewelacyjne połączenie warzyw i makaronu. Zupa polecana zarówno dla dorosłych, jak i dzieci. Idealne danie na rodzinny obiad.
Danie: Zupy,
Osób: 4
Czas: Do 1h
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Gluten, Seler,
Wegetariańskie
Fit
Krok 1
Marchewkę obieramy i kroimy w średniej grubości paski, ziemniaki, seler i pietruszkę obieramy i kroimy w drobną kostkę, brokuł i kalafior dzielimy na mniejsze części.
Krok 2
W garnku zagotowujemy wodę, dodajemy warzywa razem z przecierem pomidorowym i gotujemy. Przyprawiamy do smaku przyprawami.
Krok 3
Całość gotujemy do momentu, aż warzywa będą miękkie. Przed końcem gotowania do zupy dodajemy makaron i trzymamy na ogniu, aż makaron będzie półtwardy.