Zupa krem z brzoskwiń

Zupa krem z brzoskwiń

Autor: najlepszewkuchni.pl

Prosty przepis na wyjątkowo smaczną zupę z brzoskwiń. Pięknie się prezentuje na talerzu i idealnie się komponuje z dodatkiem malin.

Danie: Zupy,

Osób: 4

Czas: Do 15 min

Poziom trudności: Łatwe

Wegetariańskie

Fit

Przygotowanie

Krok 1
Brzoskwinie myjemy, obieramy ze skórek i drobno kroimy.

Krok 2
Owoce umieszczamy w blenderze. Dodajemy soki i wino. Blendujemy. Przekładamy do garnka i doprowadzamy do wrzenia. Dodajemy cukier i chili.

Krok 3
Podajemy najlepiej po schłodzeniu w lodówce, przyozdabiając listkami mięty i malinami.

Składniki:

  • - 10 brzoskwiń
  • - 1 szklanka soku brzoskwiniowego
  • - sok z 3 pomarańczy
  • - ½ szklanki białego wina
  • - ¼ łyżeczki chili
  • - 2 łyżki cukru
  • - garść liści mięty
  • - 80 g malin