Pyszna zupa pomidorowa z soczewicą to danie, które zawiera w sobie pożywną soczewicę ukrytą w klasycznej zupie pomidorowej. Zdrowa, smaczna potrawa, która zachwyci nawet zatwardziałego niejadka.
Danie: Zupy,
Osób: 4
Czas: Do 1h
Poziom trudności: Łatwe
Krok 1
W garnku rozgrzewamy oliwę. Dorzucamy posiekaną cebulę i posiekany drobno czosnek i smażymy je do momentu, aż cebula się delikatnie zeszkli.
Krok 2
Czerwoną soczewicę dodajemy do garnka i zalewamy bulionem. Dorzucamy pomidory i gotujemy do momentu, aż soczewica będzie miękka.
Pod koniec gotowania można doprawić zupę wedle własnych preferencji i udekorować świeżymi ziołami.