Danie: Zupy,
Osób: 4
Czas: Do 30 min
Poziom trudności: Łatwe
Ze śmietanką
Krok 1
Przygotuj bulion. Ziemniaki i cebulę pokrój w kostkę, marchew w paski lub krążki. Czosnek przeciśnij przez praskę. Podsmaż całość na oliwie, aż składniki lekko się zarumienią. Wsyp podsmażone warzywa do garnka. Dodaj pietruszkę, selera, ziele angielskie i liście laurowe. Następnie zalej wodą, aby wszystkie składniki były przykryte. Gotuj ok. 20 minut do momentu, aż ziemniaki będą miękkie.
Krok 2
Dodaj mleko i odsączonego tuńczyka. Całość zagotuj. Dodaj pieprz, sól i sok z cytryny. Gotuj jeszcze przez chwilę, po czym dodaj śmietankę. Wszystko dokładnie wymieszaj. Doprowadź do wrzenia, ale nie gotuj. Smacznego!