Pięknie prezentująca się na talerzu, pyszna zupa z czerwonych owoców. Idealna na gorące, letnie dni. Smakuje zwłaszcza dzieciom, ale również dorośli będą nią zachwyceni.
Danie: Zupy,
Osób: 4
Czas: Do 30 min
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Truskawki,
Wegetariańskie
Fit
Krok 1
Truskawki, rabarbar i maliny myjemy, z truskawek usuwamy szypułki, a następnie wszystkie owoce kroimy na mniejsze części. Wiśnie myjemy i drylujemy.
Krok 2
Owoce przekładamy do garnka. Dodajemy połowę listków mięty i cukier. Całość zalewamy niewielką ilością wody i gotujemy ok. 15 minut na małym ogniu. Blendujemy, a następnie zagęszczamy mąką ziemniaczaną rozprowadzoną w niewielkiej ilości wody.