Żurek gospodarski

Żurek gospodarski

Autor: Kamila O

Danie: Zupy,

Osób: 4

Czas: Do 1h

Poziom trudności: Łatwe

Ze śmietanką

Przygotowanie

Krok 1
Wywar zagotować z żurem i śmietaną wymieszaną z mąką, połączyć z wrzącym mlekiem, doprawić do smaku. Podawać z ziemniakami z wody posypanymi skwarkami ze słoniny

  • · wywar mięsny 2 szkl
  • · mleko 2 szkl
  • · 2/3 szklanki Śmietany Łaciata 18%
  • · mąka pszenna 2 łyżki
  • · żur kiszony
  • · sól