Chrupiące gofry

Chrupiące gofry

Autor: najlepszewkuchni.pl

Wystarczy mieć gofrownicę, by cieszyć się smakiem lekkich, chrupiących gofrów. Możesz dodać do nich np. ulubione owoce albo czekoladę.

Danie: Śniadanie, Podwieczorek, Deser,

Osób: 9

Czas: Do 15 min

Poziom trudności: Łatwe

Alergeny: Białko mleka krowiego, Gluten, Jajko kurze,

Przygotowanie

Krok 1
Zaczynamy od oddzielenia żółtek od białek i rozgrzania gofrownicy.

Krok 2
Wszystkie składniki oprócz białek, miksujemy.

Krok 3
Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy do ciasta i mieszamy.

Krok 4
Wlewamy ciasto do gofrownicy i pieczemy do momentu, aż ciasto zastygnie i stanie się złote.

Składniki

  • - 2 szklanki mleka
  • - 2 szklanki mąki pszennej
  • - 2 jaja
  • - 6 łyżek oleju słonecznikowego
  • - 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • - 1 łyżeczka cukru
  • - 1g soli