Cielęcina z sosem warzywnym to kolorowe danie, które dodaje energii. Sos marchewkowy dodany do cielęciny ma wiele walorów odżywczych, jest również źródłem witamin niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu.
Danie: Obiad,
Osób: 4
Czas: Powyżej 1h
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Białko mleka krowiego, Gluten,
Krok 1
Mięso kroimy w kostkę, warzywa obieramy, myjemy i kroimy.
Krok 2
Zalewamy mięso i warzywa szklanką zimnej wody, następnie solimy i gotujemy pod przykryciem.
Krok 3
Mąkę rozprowadzamy w mleku, wlewamy do mięsa i warzyw, następnie mieszamy i gotujemy. Później przyprawiamy bazylią.
Krok 4
Po zakończeniu gotowania przyozdabiamy pietruszką.