Osób: 4
Czas: Do 1h
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Gluten, Soja,
Wegetariańskie
Krok 1
Tofu kroimy w kostkę.
Krok 2
Na patelni rozgrzewamy olej. Podsmażamy pokrojone tofu.
Krok 3
Dodajemy curry, przeciśnięty przez praskę czosnek i przetarty imbir i groszek. Smażymy przez 5 minut.
Krok 4
W osobnym garnku przygotowujemy ciepły bulion i mleko kokosowe. Mieszamy doprawiamy solą i pieprzem oraz sokiem z limonki.
Krok 5
Dodajemy zawartość patelni. Gotujemy przez 10 minut.
Krok 6
Przelewamy do miseczek, posypujemy kiełkami i podajemy.