Fettuccine alfredo z kurczakiem, parmezanem i pietruszką

Fettuccine alfredo z kurczakiem, parmezanem i pietruszką

Autor: najlepszewkuchni.pl

Szybkie, proste i smaczne danie z kuchni włoskiej. Połączenie makaronu, kurczaka i delikatnego śmietankowego sosu to połączenie idealne. Dodatkowo - gotowe w 15 minut. Lepiej być nie może!

Danie: Obiad,

Osób: 2

Czas: Do 30 min

Poziom trudności: Średnie

Alergeny: Białko mleka krowiego, Gluten,

Ze śmietanką

Przygotowanie

Krok 1
Makaron gotujemy al dente z 1 łyżką oliwy.

Krok 2
Pierś z kurczaka kroimy w paski, przyprawiamy i podsmażamy na maśle. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodajemy śmietankę Łaciatą i doprowadzamy całość do wrzenia.

Krok 3
Makaron podajemy z sosem. Posypujemy całość pokrojoną natką pietruszki i parmezanem.

Składniki:

  • 1 pierś z kurczaka
  • 200 g makaronu fettuccine
  • 2 łyżki masła
  • 2 ząbki czosnku
  • 30 g startego parmezanu
  • 1,5 szklanki śmietanki Łaciatej 30%
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu
  • 1 pęczek natki pietruszki
  • ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej
  • Oliwa