Danie: Śniadanie, Podwieczorek, Deser,
Osób: 4
Czas: Do 30 min
Poziom trudności: Łatwe
Przepis konkursowy - konkurs Przepis d(y)nia
Ciasto:
Żółtka oddzielamy od białek, miksujemy z mlekiem, pure dyniowym, cukrem, mąkami oraz olejem i przyprawami. Białka ubijamy na sztywną pianę, delikatnie łączymy z resztą ciasta. Odstawiamy na 5 minut. Nagrzewamy gofrownicę wysmarowaną tłuszczem, nalewamy ciasto, pieczemy ok. 5 minut bez otwierania. Podajemy z orzechami, bitą i i syropem klonowym.