Pyszne danie na grilla – indyk w glazurze miodowej podany z mozzarellą, pomidorami i bazylią. Koniecznie musisz go spróbować!
Danie: Obiad,
Osób: 3
Czas: Do 30 min
Poziom trudności: Średnie
Alergeny: Białko mleka krowiego,
Krok 1
Pierś z indyka kroimy na 4 części.
Krok 2
4 pomidorki koktajlowe blendujemy i mieszamy z miodem, bazylią i papryką. Tak powstałą marynatą nacieramy filety i odstawiamy na 10 minut.
Krok 3
Mozzarellę kroimy na plasterki, pozostałe pomidorki kroimy na ćwiartki.
Krok 4
Piersi z indyka grillujemy z obu stron. Pod koniec grillowania kładziemy na mięsie plasterki mozzarelli i pozostawiamy, aż ser lekko się stopi. Podajemy z ćwiartkami pomidorów.