Grzanki z serem i kurkami

Grzanki z serem i kurkami

Autor: najlepszewkuchni.pl

Dla miłośników kurek to idealny pomysł na śniadanie. Roztopiony ser rewelacyjnie pasuje do kurek. W tym wydaniu śniadanie nie tylko jest aromatyczne, ale także ładnie się komponuje.

Danie: Śniadanie,

Osób: 1

Czas: Do 30 min

Poziom trudności: Łatwe

Alergeny: Gluten,

Przygotowanie

Krok 1
Piekarnik nagrzewamy do 150°C. Kurki myjemy. Cebulę drobno siekamy. Natkę pietruszki siekamy (potrzebujemy 1 łyżki).

Krok 2
Na patelnię dodajemy masło, rozgrzewamy. Dodajemy cebulę i szklimy. Wrzucamy kurki. Podduszamy, gdy kurki puszczą sok dodajemy sól, pieprz, kolendrę i pietruszkę. Zdejmujemy z ognia.

Krok 3
Pieczywo smarujemy lekko masłem. Na papierze do pieczenia układamy kromki chleba. Kładziemy na nie po plastrze sera. Na to kładziemy kurki.

Krok 4 
Grzanki wstawiamy do piekarnika i pieczemy kilka minut, aż ser się roztopi.

Składniki:

  • 50 g kurek
  • 4 łyżki masła Łaciate
  • Natka pietruszki
  • 1 cebula mała
  • 2 plastry ulubionego sera
  • Ulubione pieczywo
  • ¼ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu
  • ¼ łyżeczki kolendry (opcjonalnie)