Smażony karp to tradycyjne danie wigilijne – ale i nie tylko. Jest bardzo smaczny i prosty w przygotowaniu.
Danie: Obiad,
Osób: 2
Czas: Do 1h
Poziom trudności: Średnie
Krok 1
Ryby oczyścić, umyć, pokroić na kawałki. Każdy kawałek posypać puree z czosnku, doprawić solą i pieprzem.
Krok 2
Przygotowane kawałki i smażyć na maśle, aż się zrumienią.
Rybę można podawać z gotowanymi ziemniakami i posypać posiekaną pietruszką.