Kolorowa sałatka z papryką

Kolorowa sałatka z papryką

Autor: Śnieżynka

Osób: 4

Czas: Do 15 min

Poziom trudności: Łatwe

Alergeny: Białko mleka krowiego, Gluten,

Wegetariańskie

Przygotowanie

Krok 1
Paprykę blanszować w osolonej, wyjąć, ostudzić, usunąć gniazda nasienne, pokroić w kostkę.

Krok 2
Cebulę drobno posiekać razem ze szczypiorem.

Krok 3
Groszek osączyć z zalewy, żółty ser pokroić w słupki.

Krok 4
Wszystkie przygotowane składniki włożyć do miski, dodać posiekaną natkę pietruszki. Połączyć z majonezem i jogurtem, doprawić do smaku solą, pieprzem i cukrem, wymieszać.

Składniki:

  • 5 szt. kolorowej papryki
  • 15 dag żółtego sera
  • 1 szkl. groszku konserwowego
  • 5 szt. cebuli dymki
  • 3 łyżki majonezu
  • 2 łyżki jogurtu
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • Sól
  • Pieprz
  • Cukier