Prosta w wykonaniu kolorowa sałatka makaronowa z kurczakiem zachwyci każdego. Jest pyszna i szybka w przygotowaniu.
Danie: Kolacja, Sałatki,
Osób: 4
Czas: Do 30 min
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Białko mleka krowiego, Gluten,
Ze śmietanką
Krok 1
Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie i odcedzamy.
Krok 2
Pierś z kurczaka dokładnie myjemy i kroimy w kostkę, przyprawiamy solą, curry i pieprzem. Podsmażamy na rozgrzanym na patelni maśle. Układamy na dnie talerza.
Krok 3
Paprykę kroimy w kostkę. Fasolę chwilę podgrzewamy następnie odsączamy z sosu.
Krok 4
Śmietankę Łaciatą łączymy z przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Łączymy makaron, paprykę, fasolę, kukurydzę i polewamy sosem czosnkowym. Mieszamy i układamy na kurczaka. Przyozdabiamy natką pietruszki.
Sos najlepiej włożyć do lodówki na kilka godzin, aby “przegryzł się” czosnkiem. Jeśli nie liczysz kalorii, warto dodać do smaku czubatą łyżkę majonezu.