Danie: Deser,
Osób: 4
Czas: Powyżej 1h
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Białko mleka krowiego, Orzechy,
Ze śmietanką
Krok 1
Mleko i śmietankę podgrzewamy z ekstraktem wanilii, cukrem i solą, aż do momentu rozpuszczenia się cukru. Następnie przykrywamy i czekamy aż ostygnie.
Krok 2
Schłodzoną masę przelewamy do pojemnika w którym chcemy zrobić lody na ok 8 godzin. Przez pierwsze 3 godziny co 30 minut miksujemy lody. Po 3 godzinach dodajemy pokruszone bezy oraz posiekane orzechy i mieszamy. Zamrażamy. Potem co godzinę mieszamy nasze lody aby nie wytworzyły się kryształki lodu. Wyjmujemy z zamrażalki na ok. 5 minut przed podaniem.