Danie: Obiad,
Osób: 4
Czas: Do 15 min
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Białko mleka krowiego, Gluten, Jajko kurze,
Wegetariańskie
Krok 1
Żółtka oddzielić od białek. Białka ze szczyptą soli ubić na sztywną pianę. Mleko wymieszać z sodą, żółtkami, miodem i olejem.
Krok 2
Następnie połączyć z mąką pszenną i kokosową.
Krok 3
Pod koniec dodać ubitą pianę z białek, delikatnie wymieszać.
Krok 4
Na rozgrzaną patelnię bez tłuszczu, łyżką nakładać nieduże porcje ciasta i smażyć z obu stron na rumiano.