Danie: Śniadanie,
Osób: 4
Czas: Do 1h
Poziom trudności: Średnie
Krok 1
Na patelni rozgrzać niewielka ilość oliwy i wbić jajko tak by się lekko rozpłynęło, gdy lekko się zetnie położyć plaster pomidora, posypać delikatnie przyprawami i za pomocą widelca połowę jaja złożyć do siebie tak by pomidor został przykryty drugą połowa jaja. Zapiekać z obu stron na rumiany kolor do momentu aż jajo z pomidorem dokładnie się zasmażą. Podawać z pomidorem ozdobić szczypiorkiem. Polecam do tego świeżą bułeczkę.