Osób: 12
Czas: Powyżej 1h
Poziom trudności: Średnie
Alergeny: Białko mleka krowiego, Gluten, Jajko kurze,
Krok 1
Oba rodzaje mielonego mięsa wymieszać razem z jajkami na gładką masę.
Krok 2
Śliwki namoczyć na około 20 minut w ciepłej wodzie, po tym czasie odcedzić i pokroić w mniejsze kawałki. Śliwki, sos grzybowy połączyć z mięsem. Dodać majeranek oraz sól i pieprz.
Krok 3
Formę do pieczenia wysmarować masłem, obsypać bułką tartą. Dobrze wyrobioną masę przełożyć do formy, zapiekać przez 45 minut w piekarniku nagrzanym do 180°C.