Pieczona cukinia to przysmak dla wegetarian. Prosta, tania i szybka potrawa. Wykorzystasz produkty, które masz w domu i wyczarujesz przepyszne danie.
Danie: Obiad,
Osób: 2
Czas: Do 1h
Poziom trudności: Łatwe
Wegetariańskie
Krok 1
Nastawiamy piekarnik na 180°C.
Krok 2
Myjemy cukinie. Przecinamy ją na pół. Łyżką wydrążamy gniazda nasienne. Skrapiamy cukinię oliwą z oliwek, posypujemy tymiankiem, solą i pieprzem. Nakładamy kukurydzę (alternatywę stanowi dowolny inny produkt). Posypujemy startym żółtym serem.
Krok 3
Pieczemy 15-20 minut (w zależności od wielkości cukinii).
Podajemy posypane świeżą natką pietruszki.