Osób: 4
Czas: Do 30 min
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Gluten, Jajko kurze,
Wegetariańskie
Krok 1
Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać i drobno posiekać. Włożyć do miski, dodać posiekany szczypiorek. Połączyć z majonezem, przyprawić do smaku solą, cukrem i pieprzem, wymieszać.
Krok 2
Cykorie umyć, osuszyć, delikatnie rozebrać liście, ułożyć na półmisku.
Krok 3
Nałożyć sałatkę, oprószyć mieloną papryką, podawać.
Sałatkę podawać z wędliną i pieczywem.