Warzywna sałatka z trzykolorowym makaronem

Warzywna sałatka z trzykolorowym makaronem

Autor: najlepszewkuchni.pl

Nie potrzeba wiele skomplikowanych składników żeby przyrządzić pyszną sałatkę. Czasami wystarczy urozmaicić ją trzema kolorami makaronów. Niby nic, a jednak od razu lepiej smakuje i wygląda.

Danie: Sałatki,

Osób: 4

Czas: Do 30 min

Poziom trudności: Łatwe

Alergeny: Gluten,

Wegetariańskie

Fit

Przygotowanie

Krok 1
Na początek do wrzącej, osolonej wody wrzucamy kolorowy makaron na około 20 minut. Nie będziemy zużywali całych 3 paczek, najlepiej odsypać z każdej po ⅓ opakowania makaronu, a resztę zostawić na czas kiedy znowu będziemy chcieli przyrządzić taką sałatkę.

Krok 2
Kiedy makaron gotuje się w wodzie, kroimy papryki na drobne części, cebulkę kroimy w piórka i mieszamy ze szpinakiem.

Krok 3
Po 20 minutach odcedzamy makaron na sicie, a kiedy ostygnie przekładamy go do papryk, cebulki i szpinaku, całość mieszamy.

Wskazówki

Aby urozmaicić naszą sałatkę możemy posypać go serem mozzarella lub parmezanem.

Składniki:

  • - 3 opakowania makaronów w różnych kolorach (np. świderków)
  • - 1 czerwona cebula
  • - 1 opakowanie szpinaku
  • - 2 papryki (np. żółta i czerwona)