Wieprzowina z pomidorami jest daniem polecanym szczególnie na obiad. Potrawa dla całej rodziny. Pomidory zapewniają jej atrakcyjny wygląd i jeszcze lepszy smak. Warto spróbować!
Danie: Obiad,
Osób: 3
Czas: Do 1h
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Gluten, Soja,
Krok 1
Sos sojowy dokładnie mieszamy z przecierem pomidorowym, octem winnym i przyprawiamy majerankiem.
Krok 2
Mięso kroimy w dość duże fragmenty, które następnie umieszczamy w przygotowanej wcześniej marynacie.
Krok 3
Pomidory kroimy w średniej wielkości kawałki, czosnek i cebule drobno siekamy i podgrzewamy na rozgrzanym na patelni oleju, mieszając przez 1,5 minuty. Na patelni umieszczamy schab z marynatą i smażymy do momentu, aż mięso zmięknie.
Krok 4
Danie podajemy na gorąco. Posypujemy np. natka pietruszki i dodajemy kawałki świeżego pomidora.