Cukinię myję, kroję na plastry .Plastry nie powinny mięc ziaren w środku.Przyprawiam plastry pieprzem , sola i oregano i podsmażam na patelni na rozgrzanym oleju z obu stron . Cebule siekam równiez podsmażam na oleju na rumiano. .Fasolke płucze, obcinam koncówki i obgotowuję aldende w osolonej wodzie. Pomidory i ser kroje w plasterki. 2. Naczynie do zapiekania smaruję, wykładam dno plastrami cukinii, posypuje cebula, nastepnie układam pokrojona na mniejsze kawałki fasolkę, posypuje startym serem , , układam plastry pomidorów, na pomidory układam mozarelle, posypuje bazylią i znowu układam plastry cukini i fasolke, Wierzch posypuje startym serem, i zapiekam 40 -45minut temp 180 stopni. Smacznego:)
Dodaj komentarz